圣誕節(jié) 和寶寶一起DIY圣誕大餐

　　圣誕節(jié)馬上就到了，你想要怎樣陪娃過圣誕節(jié)了嗎?圣誕節(jié)這天，很多地方都會有相關(guān)活動，但人潮擁擠的狀況也是可以預(yù)見的，所以，帶孩子出門，還不如和孩子一起在家DIY圣誕大餐。

　　圣誕節(jié)親子做一頓圣誕大餐一定能孩子非常開心，如果能讓孩子一起參與圣誕大餐的制作過程，讓他體驗一下廚房里的樂趣，相信今年圣誕一定成為寶寶最難忘的圣誕節(jié)。

　　DIY健康圣誕大餐——前菜

　　自己在家DIY，就不必嚴格按照西餐的流程準備，可以簡單一點，但一頓健康的圣誕大餐，蔬菜、水果一定不能少。建議可以在前菜時準備蔬菜、水果沙拉。

　　推薦食譜：繽紛水果沙拉

　　做法：將寶寶喜歡的水果(橙子、草莓、蘋果、奇異果等)洗凈、去皮、切塊;將切好的水果放入大玻璃碗中，澆上酸奶即可。

　　PS：水果可根據(jù)寶寶喜好準備，用酸奶代替沙拉醬更健康。

　　DIY健康圣誕大餐——主菜

　　西餐的主菜一般是肉類或禽類，如牛排、烤雞等。西方過圣誕節(jié)一般會吃烤火雞或烤鵝，但這樣的“大餐”準備起來比較麻煩，因此可以考慮煎牛排或者烤雞翅。

　　推薦食譜：蜜汁照燒烤雞翅

　　做法：取1/2杯的照燒汁，加入姜粉和蜂蜜，然后將雞翅放入醬汁中，拌勻，密封，放冰箱腌一晚上;取出雞翅，放到烤架上，送入預(yù)熱到425F/218度的烤箱，烤40到50分鐘左右;烤雞翅的同時，將剩下的1/4杯照燒汁用小火慢慢煮到濃稠，在烤雞翅的過程中分三四次刷到雞翅上。

　　DIY健康圣誕大餐——甜點

　　西餐的甜品是主菜后食用的，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等。建議可以制作餅干、華夫餅、布丁等，制作流程簡單，還能讓寶寶一起參與，增加樂趣。

　　推薦食譜：雞蛋布丁

　　做法：取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻;另取容器將兩只蛋黃和一個全蛋打勻后倒入進步驟1里面攪拌均勻;用篩網(wǎng)將蛋液過濾一次，蛋液倒進容器里8分滿即可，烤盤內(nèi)加入清水(容器放進烤盤內(nèi)，水沒過布丁容器底部即可);烤箱200度預(yù)熱，烤盤放中層先下管烤5分鐘后轉(zhuǎn)到上管烤5分鐘，最后上下管10分鐘，全程20分鐘。

　　PS：如果家里沒有烤箱，可以用蒸鍋蒸，水開后大約蒸15分鐘做左右。

　　DIY健康圣誕大餐——飲料

　　飲料一般是咖啡或茶，但因為是給寶寶喝，可以換成更合適、更有營養(yǎng)的飲料，比如果蔬汁。

　　推薦食譜：番茄蘋果汁

　　做法：番茄洗凈去皮、蒂，蘋果洗凈去皮、核，均切成小丁，芹菜洗凈切成小段;全部原料放入榨汁器榨汁即可。如果果汁過算，可加入蜂蜜調(diào)味。

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