近日，伊利股份攜手中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會正式發(fā)布“伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃”，共同設(shè)立“中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品科技基金—伊利健康科學(xué)基金”。
作為健康領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，伊利股份以創(chuàng)新為驅(qū)動，堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心的理念，打造“全球智慧鏈”，致力于全生命周期營養(yǎng)與健康的研究。本次“伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃”的發(fā)布，是伊利股份在“后千億時(shí)代”踐行企業(yè)社會責(zé)任，引領(lǐng)科研創(chuàng)新，持續(xù)改善國民健康狀況的重要舉措。
秉承開放性創(chuàng)新宗旨，伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃面向權(quán)威科研院所、知名高校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)，覆蓋食品科學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、兒科學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，同時(shí)，注重對中青年科研工作者的資助。旨在培養(yǎng)科研中堅(jiān)力量，促進(jìn)我國乳品領(lǐng)域科研水平的不斷提高，推動食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，為改善我國消費(fèi)者營養(yǎng)健康狀況做出貢獻(xiàn)。
據(jù)悉，計(jì)劃將重點(diǎn)支持母嬰和兒童健康、益生菌及成人營養(yǎng)三大研究方向。在母嬰和兒童健康方向上，伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃將支持母乳成分研究、特殊嬰幼兒營養(yǎng)需求研究、兒童營養(yǎng)與健康研究等細(xì)分研究方向，在過往研究的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步拓寬研究范圍，培養(yǎng)科研中堅(jiān)力量，期待以扎實(shí)的科研成果為母嬰和兒童的營養(yǎng)健康保駕護(hù)航。在益生菌方向上，伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃將重點(diǎn)研究“益生菌對人體慢性疾病或健康改善的作用及機(jī)制解析”課題，推動我國的微生態(tài)研究走向世界學(xué)術(shù)舞臺，提升全民健康水平。在成人營養(yǎng)研究方向上，伊利健康科學(xué)專項(xiàng)計(jì)劃致力于研究食品中具有健康功效的成分及其作用機(jī)制，例如降血糖方向、膳食結(jié)構(gòu)與代謝方向等創(chuàng)新研究課題，為慢病防控提供參考，讓科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)融入每一餐，讓健康科研造福每一人。
未來，伊利股份將持續(xù)支持中國人群營養(yǎng)健康研究，將科研成果轉(zhuǎn)化為百姓餐桌上對健康有益的食品，以科學(xué)研究成果守護(hù)全人群的健康。
（責(zé)任編輯：華康）
